导读 大家好,精选小编来为大家解答以上问题。酸乳酪图片,酸乳酪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、全家福!准备:奶油芝士常温软化
大家好,精选小编来为大家解答以上问题。酸乳酪图片,酸乳酪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 全家福!准备:奶油芝士常温软化,黄油遇水融化,吉利丁片泡水软化,取出控水。
2、 找个厚一点的塑料袋,把消化饼干放进去。用擀面杖碾压,尽量碾压的细一些。
3、 加入融化的黄油,搅拌均匀。
4、 碾碎的饼干放在模具底部,用手掌压实。然后放冰箱里备用。
5、 现在开始为酸乳酪准备两个盆。在盆A中,低速搅拌鲜奶油和20g细糖。
6、 打至分布,稍尖角即可食用。盖上保鲜膜,冷藏。
7、 在碗B中,将奶油奶酪和20g细砂糖混合并搅拌成奶油。
8、 然后在B盆中加入酸奶、柠檬汁和香草精,搅拌均匀。
9、 将牛奶倒入锅中,加热至沸腾。将沥干的吉利丁片倒入牛奶中搅拌。放凉后倒入盆b中。
10、 从冰箱中取出盆A倒入盆B中,搅拌均匀。
11、 将模具从冰箱中取出,将混合好的酸乳酪倒入模具中。振动后,用刮刀刮表面。
12、 冰箱冷藏3小时以上。当你用手指按压表面没有明显压痕时,就可以脱模了。
13、 顺利脱模,表面光滑!
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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