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解答:
1、 只要有足够的水,普通的米饭可以在标准大气压下煮熟。
2、 步骤
3、 先用专用的米量杯正确量取所需的米;
4、 量好米后,将米洗净,第一次加入大量水,快速搅拌,立即倒掉水,用手掌按揉米,用水反复冲洗,直至清澈;
5、 将洗好的大米放入内锅,加入适量的水,静置半小时,让大米充分吸收水分;
6、 最后将电饭锅接上电源,定时调节温度。米饭煮好后,保持时钟的温度,然后打开盖子,米饭就煮成功了。
7、 历史渊源
8、 大米是中国人喜爱的主食,甚至在东亚和东南亚也是如此。它是由米饭和适量的水蒸煮而成的一种食物。
9、 大米,又称白米,或简称大米。
10、 这是一种用米饭和水煮的食物。大米是中国、日本和韩国等东亚地区最重要的食物。做米饭的方法是一杯米饭加一杯半到一杯的水,煮好的米饭适当膨胀,里面充分煮熟,再去水后米饭就做好了。
11、 在香港的酒楼、茶餐厅,白饭也俗称帅,来历无从考证。
12、 大米的出现可以追溯到粥。因为控制粥水量的要求比米饭低,所以中国古人逐渐掌握了不同水量的烹饪效果,发展出了更饱满的米饭。随着现代的碾谷技术比古代越来越先进,人们食用的大米也逐渐由糙米变为白米,甚至出现了未淘米等白米。而糙米表面储存的各种营养物质,也就是谷壳已经流失,几乎只剩下淀粉等糖类,这也造成了现代人糖尿病病例的上升。
13、 作文
14、 大米的主要成分是碳水化合物,大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白,氨基酸组成比较完整,容易被人体消化吸收。糙米中矿物质、膳食纤维、B族维生素(尤其是维生素B)含量高于精米,但大米中赖氨酸含量较低。
15、 同一天吃饭
16、 平时不要一次煮太多,因为米饭经过多次加热后,往往会变质,变软,容易消化,饭后血糖反应也较高。有条件的话,最好当天做好的饭吃完;如果有剩菜,最好不要反复加热。
17、 对于胃动力差,消化功能差的人,吃白米饭要追求消化好。蒸米饭时,他们要努力降低抗性淀粉的含量,充分发挥精米容易消化的优势,不要把米饭放得太凉,不能吃。
18、 需要提醒的是,对于想减肥的人来说,还是要控制能量摄入总量。如果他们还是大碗吃米饭,大袋吃零食,体重只会增加。
希望通过这篇文章能帮到你,文章到此讲解结束。
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