鱼作为食物是我们日常生活中经常吃的肉，肉比较鲜嫩，味道很好，脂肪含量很低，蛋白质比较高，而且健康有营养。 ， 非常好。今天，我们就用草鱼给大家分享一种非常好吃的食物，懒人版的草鱼。这种慵懒的草鱼很简单，不需要复杂的烹调程序，但是做出来后非常鲜美，软软的，鲜美可口。下面我们就来看看懒人草鱼的具体烹调过程吧。 【懒人草鱼】
【食材】草鱼、豆腐、香菇、大蒜、姜、夏洛特、食用油、小米辣、盐、酱油、蚝油、啤酒 [烹调程序] 1、懒人草鱼，这样做出来的草鱼特别好吃，软软可口，吃起来很好吃。一起来准备懒草鱼的食材吧。我们先准备草鱼。它不是太大，它有点小。这是因为较小的草鱼更好吃。接下来准备大量的豆腐、3到5块酱油、适量的大蒜。多准备一点大蒜、姜、葱、适量食用油和2-3根茎。大蒜、适量盐、酱油、蚝油和罐装啤酒就足够了。 2.先把草鱼处理好，去掉所有的鳞片和内脏，放在一个大盆里，加入适量的水，洗一两次，洗完取出，控制好含水量，放在一个砧板。接下来拿出剪刀，剪掉草鱼的鳍，剪掉尾巴，让鱼更漂亮。 3.将草鱼加工好后，用刀将鱼头切开，取出里面的鱼线，取出的同时敲打，这样鱼线就可以轻松取出了。将一侧的鱼线去掉后，用同样的方法去掉另一侧，这样鱼的味道就不会溢出太多。 四。接下来，将鱼切成约3厘米宽的小块。不要切掉鱼肚的底部。切好后，卷起来放在盘子里，放在配菜里。搭配其他配菜。把准备好的豆腐切成小块，再切成小块。切好后，放入一个大碗中，将香菇洗净切片，放在盘子上。 五。在盘子里再切一点大蒜、生姜和小葱。切完所有东西后，加热油。在锅里加一点油，加入葱、姜和大蒜。放少许红葱头，炒香，将香菇和豆腐放入锅中。均匀、干净地涂抹。一点点。 6.将香菇和豆腐放入锅中煮5分钟，然后将草鱼圈放入锅中，从底部开始调味。在平底锅里撒上香辣生蚝，撒上适量的盐、生抽、蚝油，最后倒入罐装啤酒，消除鱼腥味。盖上香气，炖10分钟，然后撒上剩余的切碎的葱即可食用。 返回搜狐，查看更多
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