苹果醋 (ACV) 是一种多功能的超级食品,可用于各种家庭疗法。它甚至可以用来缓解胃灼热。
胃灼热是指胸部有灼烧感,通常伴有喉咙或口腔中的苦味。吃完大餐或躺下时,胃灼热症状可能会恶化。
在大多数情况下,您可以通过家庭疗法来治疗这种情况的症状。但是,如果您因经常胃灼热而进食或吞咽困难,则您的症状可能表明存在更严重的潜在疾病。
什么导致胃灼热?
当胃内容物回流到食道时,就会发生胃灼热,食道是将食物和液体从口腔输送到胃中的管道。
食道在称为心脏或食道下括约肌的接合点连接到您的胃。如果您的心脏括约肌没有任何问题,它会在食物离开食道进入胃部时关闭。
但是,如果您的心脏括约肌功能不正常或变弱,您的胃内容物可能会漏回食道。胃酸可能会刺激食道并引起胃灼热症状,这种情况称为反流或胃酸反流。
其他因素,如健康状况或生活方式选择,会加重胃灼热,例如:
超重或肥胖。
吃巧克力或喝酒精和含咖啡因的饮料。
吃辛辣食物。
吃完大餐后立即躺下。
抽烟。
服用某些药物,如阿司匹林或布洛芬。
用苹果醋解决胃灼热
Ritual Wellness 的联合创始人 Lori Kenyon Farley 建议“治疗胃灼热的最佳方法是预防它。”
为了防止胃灼热,您需要弄清楚是什么触发了您的症状。首先,检查哪些原因会导致您的胃灼热,并从您的饮食中消除它们。
根据健康生活方式烹饪节目The Kitchen Vixen 的所有者伊丽莎白布朗的说法,摄入过多的脂肪会减缓消化并加重胃灼热症状。布朗也是一名注册营养师和整体厨师,他警告说,即使是橄榄、坚果和种子等好脂肪也会引发胃灼热症状。
如果您患有胃灼热,请每天少食三到六次,以免一次吃得太多。这样做可以减轻胃和身体的压力,从而最大限度地减少胃灼热症状。
您也可以尝试喝更多的液体或冰沙,因为吃大块的食物需要更多的胃酸来分解。某些超级食品还可以作为胃酸的自然疗法。
吃以下食物有助于缓解或预防胃灼热症状:
茴香籽
香蕉
芦荟
苹果醋
苹果
哈密瓜
芹菜
洋甘菊
新鲜茴香球茎,切片
鲜姜根
绿茶
香菜
梨
南瓜
西瓜
将这些超级食品添加到果汁、冰沙或茶中,自然缓解胃灼热的疼痛症状。
食用苹果醋可以 帮助将更多的酸引入消化道。如果胃酸反流是由胃酸过少引起的,这可以帮助缓解胃灼热。
此外,ACV 还含有醋酸,可以帮助抵抗可能导致感染或疾病的细菌和其他异物。
舒缓梨和 ACV 冰沙
如果您不喜欢 ACV 等酸味食物,可以尝试制作这款 美味清爽的梨子和 ACV 冰沙, 以缓解胃灼热引起的食道灼痛。
喝这种梨和 ACV 冰沙有助于平衡胃酸并预防胃灼热症状。
2 份的成分:
1杯苹果醋
1个新鲜梨,去皮去核
1杯原味酸奶
1汤匙生有机蜂蜜
少许肉桂或肉豆蔻(可选)
准备:
在搅拌机中混合所有成分。加工至光滑。
立即上菜。
如果您有胃灼热,请少食多餐。此外,您还可以 通过单独服用 ACV 或添加到营养饮料和冰沙中来缓解症状。
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