2022年1月7日整理发布：我们从历年的行业报告可以看出，红酒的消费群体里女性占据了很大的份额，这种高度的青睐源于女性钟爱浪漫，富于魅力，并追求美丽。
女性与红酒的碰撞，总是让人感受到妩媚动人，风姿婀娜，但不仅仅如此，女性钟爱红酒的原因除了增加韵味、社交需求、精神放松、享受美味以外，最重要的一点还是红酒宣导的养生养颜功效，被我们提及最多的就是抗氧化和促进新陈代谢。
为什么红酒具有抗氧化功能?其他的酒体没有可以替代的吗?
科学研究发现，红酒中主要的抗氧化物质主要是多酚成分，多酚物质我们并不陌生，像巧克力、茶、还有很多蔬菜和水果中就含有多酚成分，而多酚的当中有一类酚类化合物单宁，是抗氧化重要的物质，红酒中的单宁主要来源于酿造过程中的葡萄皮和葡萄籽，以及橡木桶。
其实单宁物质我们非常熟悉，日常生活中我们是可以感受到的。
在喝红酒的时候，入口时我们会感受到舌头和牙齿周围又酸又涩，这些涩的口感就是由酒中的单宁物质带来的，单宁和我们唾液中的蛋白质发生了化学反应，所以产生了涩的感觉。
这种口感却也在品酒时起到了味觉评价作用，越好的单宁越柔顺、细腻。
单宁对于抗氧化有着神奇的功效，可以使身体“保鲜”，并且一定程度上对心血管系统也有着很好的保健作用。但单宁并不是红酒的专属，其实单宁含量超高的饮品应该是中国白酒中的酱香酒。
俗语有“好酒离不开红粮”，本身高粱淀粉含量过高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例也十分平衡，不容易产生邪杂味;并且好的酱香酒选取的制作原料是贵州当地产的红缨子糯高粱，这种高粱粒小皮薄，支链淀粉含量高，比其他地方的高粱高出1/3,单宁含量在1.6%，所以酿造出的酱酒里单宁物质含量也高，酱酒含有较多的酚类化合物，是其它名优白酒的3到4倍，不仅抗氧化效果好，更有利于预防心血管疾病。
并且酱酒中还富含SOD物质，是氧自由基专一清扫剂，主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。
现在越来越多的女性喜爱喝高度酱香白酒，很多女性明星都会喝一些白酒，并且只喝53度的酱酒，例如金星、徐帆等都曾在节目中公开表示过喝且只喝53度白酒，这种养生养颜的方法值得我们学习借鉴。
专家研究表明，酱酒中的多酚类物质种类和含量位居白酒之首。所以，别再以为只有红酒才抗氧化，适量饮用纯良酱酒也是可以起到美容养颜、抗衰老、预防癌症等功效的。
好的酱香酒一定是循古法工艺，九蒸九煮，五斤粮食出一斤酒，不添加一滴水、一滴香精、一滴酒精，零添加的纯粮天酿。
酣客正是这样的一款放心酒，口感纯正，酸甜苦辣涩五味均衡。优质的大曲坤沙酱酒，喝前也是需要醒酒的，醒酒可以让酱酒喝起来更幽雅细腻。
在醒酒的过程中，酱酒里面的单宁被空气中的氧气氧化，产生一些物质，这些物质与酱酒中的醇类、酯类、酚类等物质发生反应，酒的口感与风味也会有一定的变化，酒体会更加丰富饱满，口感会更加优雅、细腻、浓郁。
睡前一杯酒，女性可以有更多的选择，酱香白酒是更好的选择哦!
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