导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。自制奶茶用什么茶叶最好，自制奶茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、以自制珍珠奶茶为
大家好,小阳来为大家解答以上的问题。自制奶茶用什么茶叶最好，自制奶茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、以自制珍珠奶茶为例。
2、用料： 木薯粉70克；水70克；红糖20克；红茶3克左右；纯牛奶60-80克；冰糖或者白糖适量。
3、做法如下：珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌；2、成团后将面团放到案板上（撒少量木薯淀粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子；3、在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连；4、锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用；5、奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便；6、茶煮沸后加入纯牛奶；7、再加入冰糖，煮至冰糖溶化就好了；8、然后就可以喝美味的奶茶了。
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