导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。香料面包师，香料面包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、做面包的食用香料：牛奶香粉，
大家好,小阳来为大家解答以上的问题。香料面包师，香料面包这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、做面包的食用香料：牛奶香粉，牛油香粉，蛋牛奶等补充：香料面包的做法步骤：1. 面粉，酵母，盐，糖混合均匀，加温水80g，搅拌至颗粒状，剩余20g根据面粉不同适量添加。
2、2. 加橄榄油，揉成面团。
3、这个面包面团揉至表面光滑就好，不需要揉到延展阶段。
4、发酵一小时。
5、3. 面团发酵时间可以用来做茄子酱。
6、烤箱预热180°，茄子用叉子叉满洞，撒一点橄榄油，烤箱烤十五分钟，中间翻面一次4. 烤好的茄子去皮取芯，蒜捣泥，加入适量盐和半个柠檬汁，搅拌均匀后加麻酱适量。
7、最后加一点橄榄油提香。
8、5. 扎阿塔尔香料：百里香，加牛至，加芝麻，多加一点橄榄油，拌匀即可。
9、6. 面团发酵一小时后，排气，擀成薄冰，中间扎孔，没有披萨扎孔的话就用叉子。
10、中间抹上一层扎阿塔尔香料，盖上湿布二次发酵半小时。
11、7. 烤箱预热220°，烤制十五分钟左右。
12、牛奶香粉，牛油香粉，蛋牛奶等自己做面包最好不要加任何香料，不健康，如果想提高奶香味，就多加点奶粉，用牛奶代替水做出的面包还没有用奶粉的奶味重呢。
13、去买本 面包食谱。
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