导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。开胃菜谱家常菜做法大全，开胃菜谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、第一道常见的开胃
大家好,小阳来为大家解答以上的问题。开胃菜谱家常菜做法大全，开胃菜谱这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、第一道常见的开胃家常菜：朝天椒炒嫩南瓜。
2、做法：把老南瓜洗干净去皮；2、将南瓜切成0.5厚一片；3、切好以后就过一次水沥干；4、将适量食用油倒入锅里烧热；5、把南瓜放入锅里，炒上5分钟；6、加上姜沫、盐，翻转2分钟；7、加上少许酱油，一分钟后出锅。
3、第二道常见的开胃家常菜：二青条炒鲜鱼。
4、做法：准备5支二清条洗干净，切成小片；2、准备好2斤鱼草鱼，洗干净切成段状；3、将适量食用油倒入锅里烧热；4、把二青条放入锅里，炒上2分钟出锅；5、洗干净锅放入适量油，烧红；6、把鱼放入锅里，用热油榨上5分钟，同时放上姜片；7、把炒好的二青条加入其中，加上盐和酱油，1分钟后出锅。
5、第三道常见的开胃家常菜：朝天椒炒白豆干。
6、做法：准备好4支朝天椒切成沫、三片白豆干切成片；2、往洗干净的锅里倒入适量油并烧热至80度；3、把朝天椒放入其中小炒1分钟加少许盐；4、把白豆干加入其中，中火炒4分钟，加盐和酱油；5、小炒3分钟出锅，美味即成。
7、第四道常见的开胃家常菜：肉片鲜笋。
8、做法：准备好南竹笋1.5斤，切成薄片；2、准备好0.2g辣椒切成沫，腊肉1斤切成片；3、在洗干净的锅里加入少许油，烧至80度；4、把辣椒放入锅里炒上2分钟；5、加入腊肉炒上5分钟；6、把笋片放放其中，炒上5分钟，加上酱油；7、慢炒2分钟出锅。
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