导读 大家好,小阳来为大家解答以上的问题。鱼香肉丝的家常做法简单方便视频，鱼香肉丝的家常做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧
大家好,小阳来为大家解答以上的问题。鱼香肉丝的家常做法简单方便视频，鱼香肉丝的家常做法简单这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、鱼香肉丝鱼香肉丝是一道常见川菜，鱼香是川菜主要传统味型之一，该菜具有鱼香味，但其味并不来自鱼，而是辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成，十分美味。
2、我身边就有一个朋友特别喜欢吃鱼香肉丝呢。
3、原料：猪肉、青椒、胡萝卜、葱、黄豆酱、糖、红椒、木耳、洋葱、酱油、醋、生粉。
4、做法步骤：第1步、准备好猪瘦肉，洋葱，青椒，红椒，木耳，胡萝卜，葱姜蒜第2步、把蔬菜切成丝第3步、洋葱和葱切成末第4步、猪肉切成条第5步、放入生粉里搅拌，并加入料酒第6步、用黄豆酱，鲜酱油，醋，盐，白糖调成兑汁第7步、首先加入猪柳炒一会第8步、接着加入刚刚兑好的汁大火翻炒第9步、加入葱末和洋葱末继续炒第10步、开中火加入配菜第11步、一盘美味的鱼香肉丝就做好了。
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