导读 大家好，精选小编来为大家解答以上问题。生鱼片的做法家常，生鱼片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、第一步，选鱼。今天
大家好，精选小编来为大家解答以上问题。生鱼片的做法家常，生鱼片的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 第一步，选鱼。今天我们用的罗非鱼，只有一根大刺。超市已经处理了。也可以选择自己喜欢的鱼，只要没有刺就行。接下来，我们把鱼切成方块，大概图片的大小，撒一勺盐，拌匀。
2、 红辣椒切丁，洋葱切段，切去头尾，去皮，中间切一刀，切细丝(切洋葱时注意保护眼睛)，香菜切碎(可选，可根据自己口味选择)
3、 在一个更大的容器中挤柠檬汁，大约半碗，洋葱(留一点作为最后的装饰，或者一点都不留)，胡椒和香菜。
4、 把鱼放开，均匀地抓住它。
5、 倒入柠檬汁，抓住它。
6、 最后加入盐和黑胡椒拌匀。根据你的口味调整。如果鱼仍然有腥味或酸味，加入一点柠檬汁。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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