一项新的园艺计划正在向维多利亚州的小学生传授农业贸易的技巧。
这项由政府的“教育儿童农业”支持并由维多利亚州农民联合会(VFF)资助的倡议，让学生沉浸在生活课堂体验中，他们参与教育游戏并与周围的园艺环境互动。
实践游览向学生传授可持续性，他们的产品如何种植以及农业行业内广泛的就业机会。
领导该计划的组织是Velisha Farms，这是一家位于维多利亚州Weribee的园艺企业。
“在园艺和新鲜农产品部门工作通常不是年轻人最关心的问题，”Velisha Farms教育主管Mark Pullin告诉The Educator。
“对农业有很多误解，包括对工人受教育程度低的负面刻板印象”。
普林说，这使得吸引渴望和聪明的人加入一个需要可持续未来的行业变得具有挑战性。
“我们相信，改变观念的关键是教育幼儿，”他说。
“现在有工作机会，随着行业增长的推动，将会有更多的工作机会。未来是令人兴奋的，我们希望与下一代分享这种兴奋。
“在世界美食碗中发挥作用”
Pullin表示，随着云分析，人工智能(AI)，无人机，大数据和自动驾驶汽车在未来十年成为常态，技术创新至关重要。
“农业和新鲜农产品行业与30年前不同。预计到2060年，全球粮食需求将增长60%，年轻人有机会在世界粮食碗中发挥作用是非常真实的。
位于格莱斯顿公园的好牧人是作为VFF的“Kids to Ag”计划的一部分获得赠款的众多教育机构之一。
学校的一位老师莎拉·科尼什(Sarah Cornish)说，她的学生参观了该设施，进入凉爽的房间，称量蔬菜，对作物进行分类，并进行多次轮换，以提供该地区种植的农产品种类。
“可持续发展是我们学校新兴的基石价值观，因此，对于学生来说，这不仅是一次非凡的经历，不仅可以了解像 Velisha 这样的农场如何以及为什么运营，还可以思考诸如'农场和超市是否可以投资更多可持续实践?康沃尔说。
“这是一个很好的机会，可以让学生以多种方式对园艺感到兴奋”。
Pullin说，Velisha Farms的VEG学校计划的教育效益是多种多样的。
他说：“这不仅是一次有趣且非常难忘的经历，而且学生不断有机会扩展他们的隐性知识，这对更高层次的学习和解决问题的能力至关重要。
“教育计划有助于提高学生的批判性思维，加强课堂材料，并鼓励学生反思周围的园艺环境”。
普林说，“生活教室”是对现实世界的有效模拟，让学生参与实验和感官学习，这在传统的学校课程中可能不太存在。
“对于年轻人来说，农场是教育的游乐场，让学生看到新鲜水果和蔬菜是如何种植的，这是一次宝贵的经历，”他说。
“看到生产设施全面投入运营，可以让学生想象、体验和讨论他们在学校涵盖的主题，这有望在他们回到课堂时丰富他们的学习”。
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