导读 昆士兰大学的研究人员发现，弱势社区的儿童在接受早期教育和托儿中心时经常挨饿。昆士兰脑研究所的昆士兰大学获奖者凯伦·索普(Karen Thor
昆士兰大学的研究人员发现，弱势社区的儿童在接受早期教育和托儿中心时经常挨饿。
昆士兰脑研究所的昆士兰大学获奖者凯伦·索普(Karen Thorpe)教授领导了一项对昆士兰州900多个托儿中心的研究，该研究表明，与更富裕地区的儿童相比，粮食不安全程度最高的弱势社区的儿童不太可能为儿童提供膳食。
“我们发现农村和偏远地区只有65%的托儿中心提供食物，”索普教授说。
“通常是为了降低成本，为儿童提供午餐的服务每天收费高达140美元，而那些没有吃饭的人每天低至60美元。
索普教授说，一些市场竞争激烈的低收入地区的中心确实在不增加费用的情况下提供食物。
“但随后的一项研究发现，提供给儿童的食物的数量和质量不足，”她说。
“联合工人联盟今年早些时候发布的一份报告显示，一些托儿所的每日食品预算低至每个孩子65美分。
索普教授说，有些孩子在他们早期学习旅程中最重要的时刻挨饿。
“我们知道，如果没有足够的营养，孩子们就更难学习和规范他们的行为，”她说。
“对于生活在不利地位的儿童来说，在托儿所获得劣质食物是进一步的打击。
索普教授说，研究发现，一些生活在贫困线以下的家庭根本买不起足够的食物供孩子吃，或者即使买得了，质量也很差。
“我们发现在一些托儿中心，当孩子们自己陷入经济困难时，工作人员正在给孩子们自己的食物，”她说。
索普教授说，在昆士兰州最弱势的社区提供高质量的食物应该是公共卫生的优先事项。
“这意味着孩子们可以学习并在健康和教育方面有一个积极的轨迹，”她说。
“目前在早期儿童保育方面有很多投资，但你需要明智地花钱。
“如果孩子和工作人员挨饿，你就无法提供高质量的教育计划。
该研究已发表在《社会科学与医学》上。
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