标志性的悉尼机构 Cafe Hernandez 以从不上锁而闻名，因为它总是 24 小时开放，在其位于 Kings Cross 的家中 40 年后即将出售。
这家具有里程碑意义的咖啡馆是悉尼最古老的咖啡馆之一，长期以来一直是名人、晚班和出租车司机的最爱，在 的双重打击和他父亲 Joaquin 去世后，店主基诺·埃尔南德斯 (Keno Hernandez) 将其出售，公司创始人，2019 年。
“这是一个艰难的决定，因为显然这个地方有很多情感价值，”55 岁的埃尔南德斯先生谈到这家咖啡馆时说，这家咖啡馆的墙壁上装饰着他已故母亲帕基塔 (Paquita) 画的全家福。“如果我父亲在世，我绝不会卖掉它。
“我们已经走了 50 年，因为爸爸从 1972 年开始在路边可口可乐标志后面的大楼里烤肉，然后在 1981 年与前任业主握手买下这栋大楼，后者曾经在这里经营一家波兰熟食店. 但是大流行对生意产生了影响，使生意变得非常艰难，尤其是在该地区有这么多咖啡馆的情况下。Cafe Hernandez 的繁荣时代已经成为过去。”
在过去的两年里，这家位于国王十字路口、横扫 Rushcutters Bay 的咖啡馆不得不安装一把锁，营业时间从早上 7 点改为下午 5 点。
以前，它总是深夜狂欢者和知名面孔的出没地，包括弗兰克辛纳屈、金杰罗杰斯和卡罗尔伯内特，以及澳大利亚明星如休杰克曼和玛西娅海因斯。它还出现在无数电影、电视节目和广告中，包括 ABC 电视节目Rake。
这家咖啡馆连同楼上的一居室公寓将于 3 月 26 日拍卖，指导价为 200 万美元。
Ray White Commercial South Sydney 的销售代理人 John Skufris 说，他已经收到很多熟悉这家咖啡馆的人的询问，他们在那里喝过咖啡或购买过以店内烘焙而闻名的咖啡豆。
“有很多关于人们带着孩子去那里，然后他们的孩子长大并带走他们的孩子的故事，”斯库弗里斯先生说。“几代人去那里已经很长时间了。我记得几年前看完电影后第一次去那里，因为它是为数不多的营业到很晚的地方之一。
“我认为很多人都与这个地方有某种联系，会有很多人感兴趣，我们也有来自酒店业的人。”
这家公司是由西班牙出生的 Hernandez senior 先生创办的，他于 1960 年代抵达悉尼，对发现一个喝茶的城市感到震惊。他将咖啡文化带到了悉尼，他精心烘焙的咖啡豆被用来制作悉尼许多顶级餐厅的咖啡。
2005 年，他入选悉尼美食名人堂。即使在他退休并将生意传给了他的儿子(三个孩子中的一个)之后，他仍然经常出现在咖啡馆里喝咖啡。他去世时享年 84 岁。
基诺埃尔南德斯 56 岁的姐姐弗朗西斯凯恩和他同父异母的哥哥 68 岁的古斯塔沃考赫佩都支持他的出售决定。
但即使有待售物业，如果买家想继续经营，咖啡馆业务也可能最终幸存下来，或者他们很可能会在同一空间开设一家新咖啡馆。
埃尔南德斯先生说，他对出售公司或继续经营的想法持开放态度——在他骑着摩托车环游澳大利亚一年之后。
“这家公司已经经营了 50 年，所以现在卖掉并退休似乎是个好主意，”他说。“我会想念我的顾客，我真的很喜欢他们中的大多数人，他们一直是我的生命。
“但我认为 50 年的社区服务已经足够牺牲了!”
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