新的快速因果餐馆继续寻找机会，从仍在增长的行业中占据更大的份额。
最新的是Tin Drum Asian Kitchen，这是一家连锁店，提供亚洲街头咖啡馆的新鲜点餐。这家总部位于亚特兰大的企业得名于古代亚洲传说中一种城镇传唤者演奏的乐器，它正在寻求突破其家乡，在全国范围内扩张。Tin Drum的下一站是休斯顿。
该连锁店与休斯顿餐馆老板Shairoz Lakhani，Avez Maredia和Faizan Momin签署了五个地点的协议。Lakhani和Maredia拥有快速发展的达拉斯连锁店Wingstop的三个德克萨斯特许经营权，还有两个正在开发中。
“休斯顿是美国文化最多元化的城市之一，食客渴望国际风味，”Tin Drum创始人兼首席执行官Steven Chan在一份声明中表示。
Lakhani在声明中表示，休斯顿集团正在寻求填补他们认为泛亚洲美食市场的空白。
Tin Drum正在寻求在德克萨斯州进行更多扩张，但也瞄准了田纳西州，阿拉巴马州，北卡罗来纳州，南卡罗来纳州和佛罗里达州。根据Tin Drum的数据，一个地点的总投资从351，800美元到563，250美元不等。一家提供餐桌和外卖的单一餐馆通常占地 1，800 至 2，200 平方英尺。
该连锁店于2003年在佐治亚理工学院旁边成立。此后，它已扩展到亚特兰大地区的11个地点，其中三分之二是特许经营的。
自2013年以来，Tin Drum获得了总部位于亚特兰大的BIP Capital的股权支持。该公司的投资组合包括特许经营连锁店Tropical Smoothie Café，该公司在43个州拥有650多家分店。
Tin Drum的最新加盟商在亚特兰大的埃默里大学和佐治亚州立大学时结识了这家连锁店。
“在亚特兰大的大学时代，我们爱上了Tin Drum，自从我们毕业后进入餐饮业以来，我们就想在休斯顿开一家分店，”Lakhani说。
根据Technomic的500强连锁餐厅报告，去年，快餐休闲餐厅的销售额增长到超过420亿美元。最大的连锁店去年增加了1，569家餐厅。但许多较小的连锁店也在扩张。
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