本周Dezeen x MINI Living视频系列的一部分将探索研究实验室Space10的藻类馆，展示建筑如何在未来帮助维持城市人口。
在一年一度的哥本哈根图形艺术博览会上展示的Space10海藻圆顶包括一个四米高的木结构建筑，包裹在一个320米长的透明塑料管中，管中生长着绿色微藻。
管道创造了一个半封闭的空间，供游客坐在里面，同时也充当了光生物反应器，通过光合作用产生大量的微藻。
微藻螺旋藻是其最受欢迎和最有市场的菌株之一，是一种越来越受欢迎的食品补充剂，具有高含量的蛋白质、维生素、矿物质和必需氨基酸。
Space10与Algedome一起，与建筑师安娜斯特姆普涅维奇(Anna Stempniewicz)、亚历山大韦达斯(Aleksander Wadas)和拉斐尔乌鲁布莱夫斯基(Rafal Schmidt)合作，展示如何利用建筑物种植大量微藻，为居民提供营养。
Space10表示，“想象一座拥有类似光生物反应器的公寓楼，它能产生螺旋藻，居民可以用它来补充饮食。”
Space 10通过向参观者提供实验室内部厨师Simon Perez制作的螺旋藻薯片证明了这种微生物的可食用性。
“我们正在探索食物的未来和改善食物系统的方法，”Space10说。“我们相信藻类可以为世界上一些最大的问题提供答案，从营养不良到气候变化。”
“我们的目标是引发关于这个话题的对话，为人们提供未来的口味。这是一个更可持续的未来展览，它将生物学、工程学和设计联系起来，以减少食物消耗和环境压力，并为营养物设定新的烹饪标准、风味和新鲜度。”
根据藻类巨蛋的研究结果，绿色微藻是世界上生长最快的生物之一。Space10声称，藻类巨蛋在图表艺术博览会的三天内生产了450升绿色微藻。
作为一种作物，微藻在本质上是可持续的，因为它可以在任何地方生长，需要的资源更少，生长速度比常规作物快得多。根据Space10，一些微藻株的大小可以在短短六个小时内翻倍。它的生长过程对我们的大气有空气净化作用，因为它可以通过光合作用将二氧化碳转化为氧气来减少温室气体。
该实验室还认为，微藻可以为牲畜提供替代营养来源，并消除收获大豆的需要(毁林的主要来源)，从而对气候变化产生更大的影响。
这部电影是Dezeen x Mini Living Initiative的一部分，该计划与Mini合作了一年，通过一系列视频和讲座来讨论建筑和设计如何为城市的更光明的未来做出贡献。
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