野生茶是因为白茶热而兴起的一个概念，但与那些野生生长的野生茶不同，野生茶是独一无二的。那么什么是野生白茶，野生老白茶为什么叫野生老白茶呢？今天就来分享一些这方面的知识吧。
野生茶是人工种植后不进行管理，或者中断种植过程，让其自然生长，不添加化肥农药的一种茶叶。它只是依靠茶树本身从外界获取养分，和有机种植生产的茶树差不多，更喜欢有机茶。
与普通的园茶相比，野生茶在外形上更加粗犷豪放，口感和色泽也各不相同。
更多营养！
与普通的园茶相比，野生茶吸收的营养成分更多。
人们常说，十年树木，百年树人。
它意味着种树。它不是种植蔬菜或水稻。种树是百年基业，不像蔬菜几个星期就能收获。
在一棵树漫长的一生中，它要经历许多风雨坎坷，比如野生茶树。
在优胜劣汰的残酷自然环境中，野生茶树的生存尤为顽强。
为了更好地生存，野生茶不得不将根扎得更深，这样才能走在一起生长的灌木丛前面，更好地从土地中吸收养分。
在普通的茶园里，白茶在工人的精心照料下，通过定期除草、修剪，长得更加舒适。
不用担心滋养和舒适的生长，茶树的根系自然没有野生茶树那么深。
由于缺少肥料，野茶一般生长缓慢，甚至有的高山野茶一年只在春季发芽一次，其他季节不发芽。因此，在鲜叶中积累了更丰富的物质。口感和香气都比园茶高很多。
只是产量太小，发芽时间不均匀，给采摘和制作带来一定困难。
《茶经》鲁豫说“野人优于园林人”。从茶叶的综合品质来说，野生茶的口感确实优于园茶。
野生茶色泽浅绿微黄，香气浓郁；
口感清甜爽口，甜如泉水，甜味持久明显，汤色明显，口感滑醇，耐泡持久，体感明显；
叶子嫩黄透明，新茶的味道给人全方位的享受。存放后口感更佳，是应该饮用和存放的珍品。
野脚，质量更好！
近年来，随着野生茶价格的不断上涨，业内对野生茶的概念也越来越宽泛，出现了三年野生茶、五年野生茶、十几年野生茶、二十几年野生茶等更多的野生茶。虽然都是野生茶，但品质差异巨大。
但可以肯定的是，只要是野生茶，品质都优于园茶，只是优的程度不同。
仔细喝过野生茶和农村白茶的对比，可以有很好的切身体会。
野劲的概念就像茫茫草原或山林中孤独的五谷，明亮的眼睛，冰冷的表情，凶狠血腥的冷眼。
而平时看到的那些被圈养的哈士奇，都是被驯化的听话的，眼神已经失去了神采和灵魂。
回到野生茶树，根系不断向下扎根，吸收的养分自然也就不一样了。
卧龙般的纠结根可以吸收地下更深处的山泉，吸收土壤中的各种养分，通过枝叶源源不断地供给茎叶的生长。
这样，茶树就能不断地展开枝叶，长得更高更壮，获得更广阔的天空，享受舒适的阳光。
由于野生茶树和园林茶树生长环境过程中的小气候不同，自然孕育的成品茶在风格上有明显的差异。
但值得注意的是，虽然野生茶的绿色品质不错，但制作工艺同样重要。如果制作工艺不精湛，口感和香气都不好的野茶，依然没有饮用和储藏的价值。
最后的
野生白茶生于野外，长于野外。没人理它，但凭着一股韧劲，它在地下几米处生根发芽，吸收养分，成为白茶之巅。
生长过程中，与杂草、灌木为邻，与高山、风雨、露水为伴，从不被人类打扰的野茶，孕育出一种特别空灵的性格。
正因为这种韧性，野生白茶的产量往往非常稀缺，所以如果你有幸得到野生白茶，你希望能享受它，珍惜它。
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