石峰龙井茶有两种不同的风格,一种在杭州方言里叫青版,一种叫黄版。它们之间的主要区别在于成品茶的外观、颜色和香气。青狮峰龙井是绿色的但少了黄色,但“绿不绿”,其特点是香味持久,尤其是板栗和水果。黄石峰龙井多黄少绿,但“黄无焦味”,其特点是香气高,香味浓,即高香气较重,其次是明显的板栗和水果香气。那么,石峰龙井茶每斤多少钱?
正宗杭州石峰龙井茶价格介绍!
市场上的石峰龙井茶价格相差很大,从几十块钱一斤到几千甚至几万一斤不等。为什么价格差距这么大?究其原因,一方面是假的石峰龙井茶,真正的茶叶产地可能是石峰山或西湖区周边的茶场,另一方面采摘时间不同。石峰龙井茶的品质与茶叶的嫩度有很大关系,嫩度取决于采摘时间。
清明节前气温低,茶树生长速度慢,茶叶产量普遍较小,十分珍贵。而且茶嫩、绿、醇,所以价格高。明代以前,一公斤石峰龙井茶的价格通常在2000至8000元之间。下雨前,石峰龙井茶也被称为“春儿茶”。从清明到谷雨期间,杭州的气温上升了很多。茶叶生长迅速,时间的积累也使得茶叶中各种物质的含量比明代以前更高。因此,这种茶更耐泡,营养更好。雨前一斤正宗石峰龙井茶的价格在500-3500元之间。
西湖龙井和石峰龙井哪个好?
就名气而言,西湖龙井茶比石峰龙井茶更出名,但不能说西湖龙井茶比石峰龙井茶好。原因是品质好的西湖龙井茶和石峰龙井茶都是好茶,关键是你喜欢哪一种。春茶中的特级西湖龙井茶、石峰龙井茶,外形扁平光滑,苗尖,芽长于叶,色淡绿,体表无毛;汤呈淡绿色(黄色),明亮;或嫩栗香,有的带高火香;新鲜或醇厚的味道;叶子是绿色的,仍然完好无损。
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