3万昌是一个古老的茶业,始建于公元1855年。苏州有句话叫“三万畅在牛角帮吃茶撒尿”,可见三万畅的名声有多响。全国十大名茶之一的洞庭碧螺春是苏州的代表茶,而三千场和另一个品牌“碧螺春”则是洞庭泉的两个代表品牌。三万昌茶怎么样,哪个比罗比品牌好?下面我们来比较一下。
比派VS三万场
罗比品牌:50g,网上售价138元,明朝以前的二等品;
3万常:50g,网上售价139元,预明溢价。
干茶
两条干茶条卷曲,整体比较均匀,水分也不错。罗比品牌的干茶颜色为深绿色,三万昌的茶看起来更绿。另外,三万昌有一些鱼叶子和很多茶叶,所以倒出来的时候感觉像飞了一样。客观来说,干茶方面,三万昌的嫩度更好。
小米粥和糖
第一泡:茶水比3g/110ml,水温100,时间20s。
罗比牌碧螺春茶汤呈淡黄色,花间有微火味;三万昌茶汤颜色略深,果香浓郁,清香嫩滑,稍有烟味。满意,这两种茶都是浑的,说明嫩度不错,三万昌的浑更明显。其实罗比的味道更浓更重。三万昌的味道更新鲜,而且很甜。
第二泡:水温100,时间20s。
这一泡,两种茶的汤色更接近一些,但三万常还是更深,而且还是很明显。事实上,罗比的香气变成了花果香,略带烟熏味;三万场成了更明显的花香。在口感上,罗比品牌碧螺春口感强烈清爽,但有一点麻木。三万昌鲜稠滑,吃起来明显有刺激性,也就是专业来说,有很强的收敛性。
第三泡:水温100,时间40s。
这个泡泡和两种茶汤都比较亮,而罗比的汤比三万常的要暗。事实上,这两种茶都显示出鲜花和水果的香味,罗比的香味有一些烟雾。与此同时,罗比的味道也变得很浓,在苦涩中带着清新的味道;三万昌的味道浓、凉、甜、鲜、微苦。
摩托车
这两种茶的叶子都不错。总的来说,它们是浅绿色的,柔软明亮,均匀有弹性。相比之下,罗比品牌略低。
总的来说,这两种茶的质量还不错。罗比牌这种花果芳香浓郁,味道浓郁;三前场原料嫩度较好,花香较嫩,口感鲜甜相对更丰富。
如果喜欢味道比较浓的碧螺春,可以选择碧螺派这款钱明茶;而如果你喜欢温柔度好、新鲜度高的碧螺春,我相信三万常应该更适合你的选择。
来源:懂茶皇
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