很多茶友都问过桐城科巴那瓦舒城小兰哪个好。相对来说,桐城的小花比较好。市面上很多假桐城小花都是和舒城茶混在一起,在里面卖的。可见舒城的质量和价格都不如桐城。想要买到正宗的小花,还是需要找靠谱的熟人买。我们来详细对比一下桐城、科巴那瓦、舒城的小兰花。
1.历史渊源
桐城小华最早出现。据说它的前身与古竹紫笋、孟定干露的前身是明代贡茶(有待考证)。再加上桐城派的加入,“不亏龙井”的美誉似乎更有历史文化内涵。后来舒城的小兰花出现了。
2.生长环境
桐城和舒城相邻,同属大别山,地理条件和气候特征相似。当然,茶讲究山,像龙绵山的桐城小华,是核心产区。也许品质会更好,但个人认为,真正的小山茶很难得到,小山之间的区别也很难喝。同时还要考虑海拔、施肥等其他因素。事实上,就生长的地理环境而言,这两种茶几乎没有区别。
3.茶树品种
舒城、科巴那瓦、桐城的小兰花原本有自己的群体在各自的区域种植茶树,但现在随着各种优良茶树的普及,两地茶树的使用也在趋同,使用了大量适合大别山地理条件的优良茶树。比如,他们都用蜀茶灶、山坡绿等。因为他们都用徽茶烘焙技术,而且味道差不多。
桐城小花的群体种上市较晚,但品质很好。桐城近几年开始淘汰低海拔丘陵茶园,改种高海拔茶园。近几年开始突出有机种植,整体品质可能确实有一些优势。
总的来说,桐城、科巴那瓦、舒城的小兰花各种特征都差不多,都是典型的青烤兰花。个人认为,如果自己喝酒,优先选择购买渠道可靠的;如果是礼物,可以选择桐城小华。毕竟是历史名茶,可以讲一些历史文化故事。
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