白银针由福建汉族茶农于1889年创制，发源于福建省南平市福鼎市政和县。主要茶叶品种有福鼎大白茶和政和大白茶。由于产地和茶叶品种的不同，白银针分为北银针和南银针：
一、白浩银针的两大起源
1.南路银针
福建政和，外表壮实，芽长，毛略细，光泽不及北路银针，但香味鲜，味浓。茶树品种是政和大白茶。政和大白茶起源于政和县铁山高仑山，孕育于19世纪初。当时，政和大白茶区的铁山、稻香、东风、临屯一带家家户户都在做银针。有句流行的话是“女儿不仰慕富贵人家，只求茶和银针”。
2.北路银针
中国白茶之乡福建福鼎，外形美观，芽头壮，毛厚有光泽，汤色明净，杏黄色，清香淡雅，滋味醇厚。茶树品种是福鼎大白茶，又名福鼎白浩。福鼎有青龙山和太姥山，海拔900多米，适合茶叶生长。福鼎白茶原产于太姥山，产茶历史悠久。有人分析，陆《茶经》中“永嘉县东部有一座白茶山”指的是福鼎太姥山。
二、白茶中白银针是最好的吗？
白茶根据品种和嫩度来划分：
1.白色银针：由胖芽头制成，白色如银，形似针。香味浓郁，口感清爽。
2、白牡丹：一芽两片叶，两片叶捧心，灰绿色。香味纯净，清新，甜美。
3.守美：有时叫工美。由一个芽和两三片叶子制成，香气纯正，口感醇厚。
原料的差异决定了白茶的价格差异很大。因为所有的白色银针都是用娇嫩的嫩芽做的，价格完全可以让白牡丹、工美、寿美羡慕。
第三，银针的价格
《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》关于银针价格：一年专用银针2300元一斤，一年一等银针1600元一斤。3年期特级银针每斤3950元，3年期一等银针每斤2250元。7年生特级银针8250元一斤，7年生一等银针5750元一斤。
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