六堡茶用什么壶比较好 六堡茶用什么泥茶壶比较好？

想要做出美味的六堡茶，选壶是非常重要的，否则再好的茶，味道也不会好。六堡茶用什么壶比较好，六堡茶用什么泥茶壶比较合适？今天，我们就来分享一下六堡茶选壶中的茶和器具知识。

知茶性

对于长条较大或茶叶粗糙、陈旧的干茶，应使用大壶冲泡，更有利于茶叶的舒展，能更好地沉淀所含物质。

轻微发酵的六堡茶，保留了更多的多酚类物质，口感绿色，香气浓郁。冲泡时尽量不要炖茶叶，所以选择壁薄的茶壶比较合适。

对于发酵充分的六堡茶，冲泡时需要保证水温和壶体的保温，以利于水浸出物的沉淀。所以，选择一个高、肚大、壁厚的茶壶是合适的，尤其是年龄长的老六宝！

知识性

壶身高、壁厚、容量大的茶壶，保温性好，集热性强，适合冲泡发酵充分、陈年时间长的六堡茶，而新茶或轻发酵六堡茶的壶选则相反。

紫砂，透气性好，中阔，适茶性好，适合酿造发酵充分、陈年时间长的六堡茶；

紫砂泥，泥质细腻，密度高，有利于聚香，而且由于收缩量大，常做成较稀的，适合冲泡轻发酵六堡茶。

钦州倪星陶器，泥细腻致密，同时由于手拉胚成型，壶壁往往比茶壶厚，但保温性好，所以也适合酿造发酵充分、年份长的六堡茶！

常见的喷管包括DC喷管、两弯喷管和三弯喷管。相对来说，弯道多不利于出水。冲泡新茶或轻度发酵的六堡茶时，DC喷嘴的壶嘴会更好，出水会更整齐，这样可以缩短出汤时间，避免茶汤的苦涩。

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