红茶太难切 解决不了 如何打开极其坚硬的茶砖(插图)

项林若
导读 很多人喝普洱茶砖或者是紧压茶的老白茶都会用茶锥撬茶,但是对于极其坚硬的红茶砖,茶锥作用不大。虽然红茶的效果特别好,喝红茶不仅可以修

很多人喝普洱茶砖或者是紧压茶的老白茶都会用茶锥撬茶,但是对于极其坚硬的红茶砖,茶锥作用不大。虽然红茶的效果特别好,喝红茶不仅可以修身养性,还可以祛除很多疾病,但是红茶太难切了,解决不了,真的很让人困扰。那么硬茶砖究竟该如何打开呢?以下是一些方法。

1.茶筒侧撬

黑茶太硬无法切开求解,坚硬无比的茶砖怎么弄开(图解)

这种砖茶,太难切了,经常用机器压制,非常紧实。不仅砖面平整棱角分明,而且砖面上的印花也非常清晰。撬这种茶砖相当费力,需要做好心理准备。请向周围的人求助。撬时,从茶砖侧面刺入茶针(或茶刀)。

黑茶太硬无法切开求解,坚硬无比的茶砖怎么弄开(图解)

注意穿透点应尽可能靠近茶砖的上缘或下缘,不能太靠近内部,否则不会穿透或撬动。刺入靠近边缘的一侧,撬开。如果撬开的茶块比较大,可以进一步撬开或者打碎成合适的大小使用,剩下的可以留着。

2.锯红茶工具

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到了红茶馆,可以先试着用粗茶针或茶筒从侧面插入,有些红茶可以用茶刀和茶筒处理。如果处理不好,红茶特别难开。可以买一些锯红茶的工具,比如安化红茶专用剪刀或者木工手锯。此外,拉丝机和钢锯可以解决茶砖又硬又难切割的问题。

3.打开微波炉

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如果家里有微波炉,可以用它打开茶砖。放入微波炉加热1-2分钟,待软了再从侧面撬开。因为茶叶里有水,加热会膨胀,然后变脆,再用茶刀轻轻撬开。绳子比生碎和锥劈好得多,对茶的味道没有伤害。

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