六堡茶起源于广西苍梧县六堡乡,以“红、浓、醇、老”著称,其祛湿功效也广受赞誉。很多人喜欢喝六堡茶,但是你知道六堡茶是什么牌子吗?对此,我们来分享广西六堡茶十大品牌,对比一下第一、二品牌的产品。
1.潇雅六堡茶
梧州潇雅六堡茶厂原名潇雅六堡茶厂。自1998年开业以来,2005年成为广东、广西最大的六堡茶仓储公司。经过多年经营,2008年成为潇雅六堡茶厂。
2.生元六堡茶
梧州盛源茶业有限公司年产2000多吨。以公司专业合作户的合作模式,与茶农签订了2000多亩可控茶园的合同,并在六堡镇刘村上群山开垦山地,自建了400多亩原六堡茶园基地。
3.三河六堡茶
广西壮族自治区梧州茶厂是中国最大的六堡茶加工企业。产品“三和”牌六堡茶具有独特的“六堡茶韵”和“槟榔香”。它以红、浓、醇、醇四个独特的特征而闻名。是“梧州特色产品”和“广西名牌产品”。
4.古丁六堡茶
广西梧州古丁六堡茶有限公司位于中国名茶“六堡茶”之乡——中国广西梧州,年生产历史超过1500年。茶厂占地面积10000平方米,年生产能力1000多吨。是一家专业加工销售梧州名优六堡茶的厂家。
5.元山六堡茶
广西梧州远山六堡茶有限公司是梧州六堡茶专业生产厂家之一,其“6070”六堡茶荣获2009广西(柳州)春茶节第七届“桂茶杯”评比奖,“6066”荣获2009中国广州春茶博览会六堡茶唯一最高奖——金奖。
6.瑶乡六堡茶
金艺茶业是一家专业生产特色六堡茶的企业。药香、木香、槟榔香、轻发酵、陈香的六堡茶、茶砖、茶饼、袋泡茶以其品质优良、包装高档美观、价格低廉,深受市场和消费者的欢迎。
7.苍松六堡茶
苍松是广西苍梧六宝茶业有限公司为六宝茶叶注册的商标。1960年,六宝公社茶场成立,自有茶园8000亩,成为六宝茶叶最大的一级厂。1976年,苍梧六堡公社的茶厂由六堡行政村的所有初级工厂合并成立,开始了初级制造和精加工之路。
8.中国茶六堡茶
世界500强公司中粮集团旗下的梧州中茶茶业有限公司,主要生产销售中茶牌、多特利牌梧州六堡茶。是目前国内最大的六堡茶出口企业,其“中茶六堡茶4213”获金奖,“中茶六堡茶7011”获优质产品奖。
9.生茂六堡茶
广西梧州生茂茶业有限公司是目前梧州市管理的唯一一家六堡茶生产企业。在2007中国国际茶及茶文化(深圳)博览会上,梧州生茂茶业有限公司展出的5622号六堡茶荣获“茶王”最高奖,这是生茂六堡茶连续第三次获得国际茶博会冠军。
10.通宝元六堡茶
广西梧州通宝源茶业有限公司
和苍梧县茶厂、广西五彩八桂现代农业有限公司等隶属于广西六堡茶业集团有限公司,公司源于始创于清朝乾隆年间(1757年)在广州十叁行开设茶行“广元泰”茶行,掌门人黄振杰先生为茶行的第九代传人,企业传承六堡茶传统的百年制茶工艺,全力打造“同堡源”和“广元泰”六堡茶品牌。
在《2018中国茶叶企业产品品牌价值评估结果》中,梧州茂圣茶业有限公司的“茂圣”、梧州茶厂的“三鹤”品牌价值分别为3.25亿元、3.2亿元,位列广西上榜品牌的第一、第二名。所以,下面让我们看下这两款产品的对比吧。
三鹤2017年一级散茶
这款是三鹤的2017年一级散茶,500克装,网上售价是298元;
茂圣3年陈一级散茶
这款是茂圣的3年陈一级散茶,100克装,网上售价是65元,折合成一斤是325元;
从价格来看,两款茶里,茂圣的价格略高一些。那么,谁家的3年陈散茶品质更好呢?让我们开始评测吧。
1、干茶PK
先来看干茶,两款茶条索都比较紧细,整体匀整度也不错。
三鹤色泽乌褐,带点霜感,属于正常现象;茂圣干茶显梗,色泽褐黑,颜色偏深一些,润度更好,更匀整一些。
2、茶汤PK
第一泡:茶水比4g/110ml 水温100℃,时间10s。
由于是老茶,冲泡前我们快速润一边茶。第一泡,沸水冲泡10s。
先看汤色。两款茶汤色都比较红浓明亮,茂圣的六堡茶汤色略深,亮度更好些;
香气上,三鹤六堡茶陈香中带有木质感,茂圣六堡茶是陈香更显扬一些,并且带有一些花香。
滋味方面,三鹤这款口感醇和、厚滑、爽口,喉韵不错,而且回甜比较持久;茂圣这款滋味浓厚生爽,有回甘,但也有明显的涩感,化开比较慢。
第二泡:水温100℃,时间15s。
第二泡,用100℃的沸水冲泡15秒。两款茶汤色都更深了一些。
这一泡,三鹤这款六堡茶陈香更明显,滋味醇和厚滑,有点糯糯的感觉,有回甘,而且有清凉感;
茂圣的六堡茶仍然是陈香中伴有花香,滋味滋味变得浓爽甘滑,涩感中带一些喉韵。
第三泡:水温100℃,时间30s。
第三泡,我们将冲泡时间延长到了30s。
这一泡三鹤的香气仍是陈香不减,滋味醇和柔滑,甘甜生津,耐泡度不错;
茂圣这款六堡茶陈香中带有点果香,滋味上也变平了一些,饱满度略有欠缺。
3、叶底PK
最后,我们来看下两款茶的叶底。三鹤这款茶叶底色泽红褐显润,显梗,尚匀整,有弹性。叶底色泽黑润,相对更深一些,也显梗,而且叶张比较大,匀整度及弹性也不错。
4、国标法评测
除了三泡法之外,为了进一步凸显二者的优缺点,我们还进行了国标法进行了闷泡评测。茶水比为3g:150ml,闷泡时间为5分钟。总体上,三鹤是陈香较明显,滋味上醇和爽滑,显喉,回甘生津;茂圣陈香中有些许花果香,滋味较浓爽,回涩显喉。
5、评测总结
总结下来,两家的工艺不太一样,三鹤的偏传统,发酵更重一些;茂圣发酵更轻一些,陈香中带花果香,但是苦涩度保留比较多,化开稍慢。综合来看,三鹤在香气的纯正度、滋味的厚滑度、耐泡度等方面更突出,更符合六堡茶“红浓陈醇”的特征。所以我们的打分是,三鹤85分,茂圣81分。最终评分:三鹤牌2017年一级散茶85分,3年陈一级散茶81分。(以上评测来源于:懂茶帝评测)
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