我不好意思说出来。从小就喝铁观音。从小与茶为伍,每天喝铁观音。就在几天前,福州的一位朋友张先生来看我们。我们在一起喝茶的时候,张先生无意间问,做铁观音茶的茶具配套工具是什么?有什么用?哈哈,我真的很困惑。喝了这么久的铁观音真不知道!所以经过一番了解,我终于得到了一些答案和一些知识。
事实上,中国茶文化有着非常悠久的历史。汉人饮茶已有数千年,茶道在宋代达到顶峰。如今无论是喝工夫茶,还是在茶馆表演茶艺,都有一整套成熟的工艺,大多数茶友对茶具都非常讲究。任何茶几上,都有完整的茶道用品,比如茶道六君子(茶艺六用),但大多只是摆设,很少有人确切知道每件器具的实际用途。
茶道六君子,又称茶艺六用,不是简单的装饰品,既然是传承下来的茶艺用品,每一件都有不可或缺的用途。给你介绍一下:
1.茶筒
这是一个专门用来装茶艺用品的容器。
2茶匙
它也被称为“茶勺”,因为它看起来像勺子,所以它被称为茶匙。它的主要功能是取干茶放入茶壶中。直接用手拿是不卫生的。因此,正式的喝茶活动应该用茶匙喝茶,既优雅又方便。
3、茶则
茶则主要用于茶匙。首先,把干茶放入茶匙里很方便。第二,把茶放进壶里,可以用茶则慢慢拨进去。这样便于控制茶量。
4.茶针
茶针,又称“茶通”,有两个作用。首先,它可以用来疏通被茶堵塞的茶壶出水孔,保持水流顺畅。二是普洱茶、老白茶之类的压制茶饼或茶砖,直接用手打碎会不卫生,可用茶针分茶。
5.茶叶泄漏
漏茶的作用是放在茶壶的口部,放置时不要把茶叶掉在茶壶外面。
6.茶具
茶夹也很实用。首先,你可以从锅里夹出茶渣。此外,有些人用茶夹夹出煮好的茶杯,干净卫生,不烫手。茶道六君子的材料多为竹木,竹制品清新淡雅,木制品古朴端庄,各有千秋。选择的材料要尽可能与茶盘的材质和颜色相匹配,做到茶香墨香相得益彰。
除了这六位先生,我们再来看看其他浸铁观音茶具工具的用途吧!
7.茶道
茶道六君子与茶桶的结合称为茶道。
8.滤网
这也是浸泡铁观音的独特器具之一,用来过滤茶渣,使茶汤更加清澈可口。
9、茶杯
一杯茶汤。
10.盖上碗
泡铁观音茶的专用器具,特别是香浓的铁观音茶更为适合。
1.漂亮的杯子
茶叶通过过滤网后进入公平杯。因为铁观音在煲汤前后的浓度不同,所以所有的保温杯都是用来均衡茶汤的浓度。
12.龙壶
适合陈化铁观音。
13.洗茶
顾名思义,用洗茶冲洗其他茶具。
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