导读 说到产自安徽黄山的名茶，很多茶友都知道黄山毛峰和太平猴王。其实黄山还有一种很少人知道的好茶，那就是黄山野茶。那么，与黄山毛峰的茶产
说到产自安徽黄山的名茶，很多茶友都知道黄山毛峰和太平猴王。其实黄山还有一种很少人知道的好茶，那就是黄山野茶。那么，与黄山毛峰的茶产业相比，黄山野生茶好吗？今天就来说说黄山野茶。
目前市面上的野生茶有两种，天然野生茶和栽培野生茶。天然野生茶是指在山野的森林中自然生长的稀有野生茶，一朵朵散落，各具特色。栽培野生茶是指人工栽培的茶树。由于茶园无人打理，茶园贫瘠，茶树经过几十年的自然生长，反复开发利用，类似的茶园很少，所以栽培野生茶产量不大。
真正的黄山野茶自然生长在海拔较高的山区，无人看管，避免了农药、除草剂、化肥的污染。此外，周边原始森林云雾环绕，气候温和，土壤肥沃，一年四季都是纯天然的，保证了茶叶的干净，所以无法满足。因为采摘难度太大，价格比同样外观的黄山毛峰还要高。
黄山野茶属于绿茶。它的外观虽然不好看，但却极其芳香，回味甘甜，有独特的“野”味。成品茶条紧而微曲，色泽翠绿，甘甜醇厚，有黄山毛峰之貌。太平猴王的“猴魅”柔软纯净，香气诱人，抗泡沫持久。营养物质，即微量元素，比普通绿茶高。
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