导读 湖北是中国绿茶的主产区之一。中国十大名茶之一的恩施尤鲁绿茶，形美、味美。你知道湖北恩施有多少种绿茶吗？其实恩施最有名的绿茶就是恩施
湖北是中国绿茶的主产区之一。中国十大名茶之一的恩施尤鲁绿茶，形美、味美。你知道湖北恩施有多少种绿茶吗？其实恩施最有名的绿茶就是恩施尤鲁和富硒茶。
尤鲁恩施的品种
恩施尤鲁生产所需品种有龙井43、浙农117、福运6号和恩施本地人口品种。研究表明，用龙井43制作的恩施尤鲁茶综合品质最好，珍农117次之。用当地人口品种制作的恩施尤鲁茶颜色比较杂，而用福运6号制作的尤鲁茶香味低，口感清淡。
尤鲁恩施特色
恩施尤鲁茶是以一芽一叶或一芽二叶的鲜叶为原料，经蒸汽杀青而成。
恩施尤鲁对采摘有非常严格的要求。芽叶须嫩而匀，茶条须紧而细而匀，圆而滑，色鲜绿，匀而直，似松针，白发外露，色绿润泽。茶汤清亮，香气高远持久，滋味鲜甜，叶底嫩滑均匀明亮，色泽碧绿如玉。
“三绿”:绿茶、绿汤、绿叶，这是恩施尤鲁绿茶的鲜明特色。
自唐代日本从中国引进茶叶品种和制茶方法以来，绿茶仍以蒸为主，其鲁豫制茶方法与恩施尤鲁茶相似，各具特色。
湖北绿茶排名
湖北茶一直是一流品质。湖北著名绿茶的名字是：周霞碧峰，产于宜昌市；仙人掌茶，产于当阳市；邓，产于宜昌市；毛尖花，产于五峰土家族自治县；松茶，产于赤壁市；水明雅，产于南漳县；尤鲁恩施，产于恩施市。
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