白茶有三个兄弟，大哥是白浩胤禛，二哥是白牡丹茶，寿眉是弟弟。其中，白牡丹茶可分为超级牡丹、第一牡丹、第二牡丹和第三牡丹，超级白牡丹也被称为牡丹之王。在生产区域、技术、年份等因素相同的情况下，珍贵性和价值性的排序为白浩银针>号；牡丹之王& gt其他等级白牡丹>；守美。让我们分享一下牡丹王和白浩银针的区别。
1.采摘时间
牡丹王和白浩银针采摘时间不同。白浩银针属于第一批春茶，是第一批采摘的白茶。大多在3月初采摘，属于明前茶。民间有句话叫“明前茶贵如金”。牡丹王采摘时间比白浩银针晚一点，多在3月底4月初采摘，是第二批春白茶。
2.拣选标准
牡丹王和银针有明显的区别。白银针主要是芽头，尤其是一级白银针，都是芽头，短、圆、鼓、满、挺。低级银针有小叶壳，但不多。牡丹王一芽一叶，偶有一芽二叶，小叶壳较多，芽头较细较长，扁平塌陷，部分叶片已摘下，但叶片较小。
3.毫米密度
银针的白发很密，又粗又长。牡丹王的白发比较稀疏，比较细，比较短。毕竟采完白发银针，已经是春分前后了，气候也比较暖和，不需要保暖。穿厚毛衣在身上会特别不舒服。
4.茶梗长度
银针的芽头刚刚长出，茎几乎看不到。牡丹王生长时，茶树本身处于“放飞”过程中，芽头长，茎长。如果把银针和牡丹王放在一起对比，马上就能看出区别。
5.味道和香气
香味方面，新茶期牡丹王主调为毫香，花香为次调，相得益彰。其中，毫香是牡丹之王的标志性香气，在整个香型呈现过程中占比很高。在口感上，牡丹王口味清淡，充满了山中的清香和空灵。入口醇厚顺滑，茶味清淡悠扬；喉韵清新难忘。
在新茶时期，有三种香型，包括清香型、花香型和草香型。其中，毫香是白毫银针最明显的香型，白毫香越浓郁，毫香越浓郁。味道可以用“清、鲜、厚、爽”来概括。清透，即爽脆，清透爽口。新鲜，即新鲜、爽口、香甜。淳，即和淳厚。爽，就是爽滑爽口。
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