2008年的福鼎老白茶,存放了十几年,到底值多少钱?只要储存得当,正常价格是七八千元一斤。当然也要看品种。不同年份的老白茶价格是多少?让我们以银针为例,给出一个参考:
1.一年价格
据市场调研,福鼎白浩银针的年价格在1000 ~ 1800元一斤,这种白浩银针多为散茶。当然,价格区间的波动也会根据质量、品牌等因素产生影响,但具体价格波动不大。
2、三年期价格
福鼎白茶白银针的价格为三年,市场参考价为每斤2500 ~ 4000元。价格是存放一年的白茶的两倍,主要是因为随着时间的推移,其中转化出更多的有益物质,这一年的白茶是一笔财富。
3.五年期价格
福鼎白茶银针价格五年,市场参考价在4000 ~ 6000元一斤左右,五年银针甘甜清香,汤汁和粗细已经逐渐摆脱了新茶的印记,现阶段银针的相对量比较少,所以价格比较高!
4、七年期价格
福鼎白茶有银针七年,市场参考价每斤5000 ~ 7500元。一根10年的银针价格在11000斤左右。如果是10年以上的银针白茶,在荒野中是极其稀有珍贵的,可以值5万多元。
陈年白茶的储存受到许多条件的限制:
1.封闭容器
白茶的自然陈化是由于原料的非人工干预,因此应存放在密封的容器中,如锡罐、瓷罐、锡罐等。但是茶壶和陶罐不推荐。
2.避光储存
黑暗是白茶储存的基本条件。光线会氧化茶叶表面,影响口感。直射光照射会引起茶叶中叶绿素等化学成分变色,产生“臭味”,影响茶叶品质。
茶叶在低温无氧环境下保鲜,暴露在强光下也会受到影响。因此,在储存白茶的过程中,应尽可能减少光照。
3.室温储存
白茶需要远离高温储存。但环境温度低不利于白茶的贮藏和转化,最适温度为10 ~ 33。茶叶储存温度过高会影响白茶的品质;茶叶贮藏温度低也会影响白茶生化成分的转化。
夏天存放茶叶,要避免一些错误的存放茶叶的方式。如果把白茶放在冰箱里,由于冰箱内部比较冷,温度通常只有0到5,温度过低,不利于白茶的储存和转化。
低温下,白茶中的活性酶受到影响,难以促进白茶内含物的转化,不利于EPSF的产生。如果温度过低,会有“水腥味”,大大增加了茶叶变质的风险。夏天最好选择凉爽舒适的地方存放茶叶。
茶叶在适宜的温度下存放,可以长时间存放而不影响品质,因此要保护茶叶的干燥环境。白茶只能在密闭、阴暗、干燥的地方长期存放,温度和气味都没有变化。
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