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1、 天中古味小磨香油按制作方法分为小磨香油和机榨香油，因香气扑鼻、香味浓郁诱人而得名。
2、因以芝麻为原料，故称“芝麻油”“麻油”。
3、古人把芝麻叫做“胡麻”“脂麻”，称芝麻油便是“胡麻油”“脂麻油”。
4、香油堪称油类之上品，人们把芝麻尊称为“油料作物皇后”，把芝麻油尊称为“植物油脂国王”。
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