导读 大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大锅饼,关于大锅饼简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 山东“大饼”(锅饼)是
大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大锅饼,关于大锅饼简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 山东“大饼”(锅饼)是山东地区出产的一道极富有特色的食品。
2、相传,山东“大饼”产于山东、河北一带,在今天的鲁西、鲁中等地区这道食品深被那里的普通百姓喜爱。
3、在民国初年出版的《济南快览》一书中记载:"以面作寸许厚中径尺余之圆饼,烙而熟之,外焦黄内细白,谓之锅饼。
4、"山东“大饼”(锅饼)是一种很受广大群众欢迎的风味面食,特别是莒县的“大饼”,已有几百年的制做历史,莒县传统工艺“山东“大饼”已被确定为省级非物质文化遗产。
关于大锅饼到此分享完毕,希望能帮助到您。
标签:
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!