导读 大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大禾米果,关于大禾米果简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 大禾米果是江西省的
大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大禾米果,关于大禾米果简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 大禾米果是江西省的特产,又称黄元米果。
2、据载,黄元米果最早在唐朝时期就已经出现,宋朝时在田村兴起, 明朝时田村黄元米果被列为贡品,向皇帝进贡。
3、60年代后多用粳米精制,工序繁琐,以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料。
4、是赣南有名的客家美食之一。
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