导读 大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大泉源酒,关于大泉源酒简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 大泉源酒,吉林省通
大家好,小岳来为大家解答以上的问题。大泉源酒,关于大泉源酒简介这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 大泉源酒,吉林省通化县特产,中国国家地理标志产品。
2、 大泉源酒因产于通化县大泉源乡而得名,酿造历史始于明末清初在这里设立的烧锅,并因其酒品甘爽绵甜,被努尔哈赤钦定为御酒,清朝历代皇帝也把大泉源烧锅酒纳为贡品。 大泉源酒保持了古井矿泉,纯粮酿造,固态发酵,酒海贮藏的中国非物质文化遗产酿造技艺,使酒的品质优异。先后荣获“关东名酒”、“首届中国食品博览会金奖”、“巴黎国际博览会特别金奖”、“吉林名牌”、“吉林省行业名酒”、“中国历史文化名酒”等多项殊荣。
3、 2010年02月24日,原国家质检总局批准对“大泉源酒”实施地理标志产品保护。
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